野菜のお値段が高いとニュースでもやっておりますが、キャベツが畑から大量に盗まれたニュースなどには怒りを覚えますね。

さて、今日2月17日は
【千切り大根(切干大根)の日】
だそうですよ♪
(広島県福山市の乾燥食品メーカー・こだま食品が2010年に制定。)

由来は…千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと、「千」の字を「二」と「1」に見立て、「切」の字の「七」を合わせて2月17日としたとのこと!
沁み沁みで美味しいですよね〜🌟
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